Сгущенка домашнего приготовления

Ингридиенты: 

- 250 мл. молока

- 1 1/2 ст. сухого молока (желательно обезжиреного)

- 1/2 ст. сахара

Приготовление:

Смешать молоко, сухое молоко и сахар венчиком. 

Поставьте кастрюлю с водой на газ и доведите до кипения.

Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью. Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа, изредка помешивая.

Приятного аппетита!